samedi 2 août 2014

Les gommes

◙ Les gommes sont des substances naturelles d'origine végétale, elles proviennent de matières amorphes s'écoulant de certains arbres et ne sont solubles que dans l'eau. Elles gonflent à son contact et restent sensibles à son action de dilution à tout moment.
La gomme arabique provient de l'acacia (acacia des tropiques) et était déjà utilisée il y a 5000 ans par les égyptiens. Sa dissolution dans l'eau est de un volume d'eau équivalent à son poids pour une concentration de gomme maximum.
La gomme adragante est extraite d'un buisson "astragalus" d'Asie Mineure, elle est moins connue que la gomme arabique mais est tout aussi utile, elle épaissit et stabilise davantage. Sa dissolution dans l'eau nécessite un volume d'eau beaucoup plus important, à raison de 95% d'eau pour 5% de gomme

◙ Utilisation des gommes :
• fabrication des colles (colle scolaire)
• fixateur et épaississant pour les badigeons de chaux
• liant pour les peintures à l'aquarelle, à la gouache, au pastel sec et à toutes les détrempes.
Elles peuvent s'utiliser l'une ou l'autre, au gré de chacun ou se combiner l'une avec l'autre.

◙ L'eau gommée entre dans la composition de l'aquarelle, à base d'eau distillée et de gommes, on peut la trouver dans le commerce mais on peut aussi la fabriquer soi-même,

voir sa recette

◙ Où trouver ces gommes ? 
Dans tous les magasins spécialisés pour les peintres, rayons spécialisés grandes surfaces de bricolage, magasins spécialisés beaux-arts et sites dont vous trouverez les adresses dans la partie liens "les professionnels" 
Si vous n'osez pas vous lancer dans cette préparation, il existe également de l'eau gommée toute prête dans les magasins spécialisés.

Nota : Les gommes ont le même aspect gélatineux que les résines mais leur différence réside dans le fait que les gommes sont solubles dans l'eau alors que les résines sont pour la plupart solubles dans l'alcool, l'acétone ou le white spirit. C'est le cas de la gomme laque, nommée ainsi mais qui, en fait, est une résine, ses propriétés vous sont données dans le sujet résines.